كيف الحال يا جماعة الخير
وش ارئكم كل واحد يحكي عن تجربة في الطبخ....
وش أول طبخة طبخها....
مواقف مطريفة حصلت لها في الطبخ
طبخة من اختراعاته
وهذا الموضوع يشمل الصبايا....والشباب>>>>خصوصاً في عزابية :hat2:

يلا حلوين نبغى تفاعل

كيف الحال يا جماعة الخير
وش ارئكم كل واحد يحكي عن تجربة في الطبخ....
وش أول طبخة طبخها....
مواقف مطريفة حصلت لها في الطبخ
طبخة من اختراعاته
وهذا الموضوع يشمل الصبايا....والشباب>>>>خصوصاً في عزابية :hat2:

يلا حلوين نبغى تفاعل



طيب انا اول طبخة سويها كبسة ومااااارااح تصدقووون انها صااارت تجنن

اياااام كنت في الكلية يووم اربعاء الناس كل وااحد رااح لاهله وبقينا 5 شباب

والسااعة 10.30 في الليل قال الشباب نبي كبسة مضغوووط يحبها قلبك

طبعااا انا مااالي خلق بالمرة , اتفقنا قرعة طااااحت براااسي

فاشترطت تااكلوون ولا احد يتكلم لا حلوووة ولا مااسخة ولا مااالحة ومن ها القبيل

واتفقنا

طبعا الواحد اذا ماااله مزاااج ما رااح يهتم بالعمل (انا ماا اعرف اطبخ)

كل اللي قاااالووه لي حط الدجاااج 20 دقيقة والرز 10 دقايق والبااقي انت حر

فلكم المعاااانااااة

المقاادير المتوقعة :

البصل بكاااني واكتفيت 2 حبة بصل كل حبة 3 قطع

الطمااام تقطيع محترم

الدجاااج مااافيه سكين حااد استخدم يدك

ملح حسب الذووق

زيت نباااتي

كركم (الصفرة)

المقااادير غير المتوقعة :

بن

هيل

شاااي

قرفة(دارسين)

عويدي (مسماار)

زعفراان

زنجبيل


طريقة الاستعمااال

حطيت كل شي دفعة وااحدة طبعا بعد ما سويت كشنة (مسوووي شييف (كشنه)

وقفلت عليها في القدر لمدة 20 دقيقة وبعد ها كبست الرز لمدة عشر دقايق

وطلعة كبسة بس من نوووعها
يعطيك العاااافية قووووت على هالموووضوووع اللي رااح يطلع فضااايح الاعضاء

موووضوع حلو .. ويفشل بنفس الوقت ( الوجه المستحي )


طيب أنا اول مادخلت للمطبخ وبديت اتعلم للطبخ >>> كانت ماما ماترضي تخليني اطبخ وادخل المطبخ :icon_cry:


اول شي سويته هو القهوة العربيه .. بن وهيل ..

وبعدين اتعلمت اسوي الكيك >> كنت أسوي وارمي :icon_rabb

مرة يطلع زي الحجرة هههههه ومرة يطلع زي الخبزة حقت الزهرين خخخخخخخ

ومرة يطلع عجين >> علي طول ارمي في الزباله :icon_cry:


بس الحين الكيك اللي اسويه كدة(44) جنااااان :icon_rabb



اممممممم الف شكر لكي .. قوت القلوب ..:wave:

اهلاً بطباخين النخبة
والله ماشاء الله عليكم لكم تجارب حلوة

والله خطير يا بيرق ...مضغوط مرة وحدة...
وعفواً يعني المقادير الثاني وش سالفتها وإلا داشة عرض

على العموم يسلموووووووو على الحكاية الظريفة
وبعدين يا استاذ....احد قالك حنا في حصة إملاء.....
مشية وخلااااااااص
وبعدين أنا تخصص English lagnuge
هلا وغلا رجو.....والله ماشاء الله عليك وعلى حركاتك
تدرين ودي اذوق الكيك الحجري إلي سويتيه....
يمدحونه في تقوية الاسنان
هههههههههههههه
يسلمووووووو على المرور

احم .....احم.....احم

في ذلك اليوم العصيب....والذي كان صعباً على ابي واخواني
لان الغداء كان علي..
وكان إجبارياً.....لأن الوالدة لم تكن موجودة
ولم يكن هناك وقت حتى أوصي الوالد العزيز يفزع لنا بغداء من المطعام
فكان....ما كان.....
دخلت المطبخ...وراسي ما فيه شيء من الطبخ....بس نوم ولعب
كنت طفلة صغيرة...لا تعي من امور الطبخ والنفخ شي..كنت في ال....وإلا بلاش العمر ...عنا الفضائح....كنت في الثانوية وبس....

لم اكن أجد الطبخة الرئيسية المتعارف عليها وهي الكبسة....
فسلقت مكرونة.....وجهزت الصلصلة مع البهار في القدر الجانبي....وبعد دقائق معدودة...لم تكن كافية لنضج المكرونة....سكبت الصلصلة عليها..وخلينهم ينطبخون فترة قليلة من الزمن....
قررت أن اقلي دجاج ...وإلي ما يحب الطبق الأول...يمشي حاله مع الطيق الثاني..

وعند تقديم الغداء.....كانت النتيجة جداً مرضية:angry4:
الدجاج وهو مقلي كان شبه ني....
والمكرونة غير ناضجة....وملتصقة مع بعضها..

ولكن أكلها مكرهين....>>العوض ولا القطيعة<<

وتوتا توتا خلصت الحتوتا