http://www.balasmr.net/traidnt//uploads/images/balasmer-7a5088e8ee.jpg

المقادير :

-قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه -ثوم
-بصل
-بهارات -ملح وفلفل
-جبنة موتزاريلا
●●
طريقة التحضير
1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
طريقة تحضير الصلصه :
http://www.balasmr.net/traidnt//uploads/images/balasmer-251c4eeb36.gif
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا
اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة
الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا
على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه

أنا احتج وليه البنت تذوق قبلنا :11:
سلمتي شموووووس
واصلي ومضات عطاءك وتميزك.
لاحرمك الله الأجر

سلمت يمينك شموس
دمتي ودام عطاؤك:50:

أنا احتج وليه البنت تذوق قبلنا :11:
سلمتي شموووووس
واصلي ومضات عطاءك وتميزك.
لاحرمك الله الأجر

الله يسلمك حنين
شاااكره حضورك

سلمت يمينك شموس
دمتي ودام عطاؤك:50:

الله يسلمك
شااكره حضورك