مشاهدة نسخة كاملة : شاورما دجاج بالزبده


حنين الحنايا
07-31-2010, 07:58 PM
http://www.almlf.com/get-7-2010-almlf_com_ru40lf3i.jpg

المقادير:





- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود



والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).



- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .



- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .



- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .


الطريقة
يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده
م/ن

شموخ
07-31-2010, 08:12 PM
ربي يسعدك حنين دوبها بنتي تقولي نبي عشا شاورما وانا مافيني

تسلم الايادي ياغالية:zmzmio12y:

شموس العز
07-31-2010, 09:22 PM
شكلها مرهـ رووعه

وطريقتها أرووع

يعطيك العافيه ولاهنتي

حنين الحنايا
07-31-2010, 09:34 PM
ربي يسعدك حنين دوبها بنتي تقولي نبي عشا شاورما وانا مافيني

تسلم الايادي ياغالية:zmzmio12y:


ويسعدك يارب
نورتي بطلتك والله يسلمك

حنين الحنايا
07-31-2010, 09:35 PM
شكلها مرهـ رووعه


وطريقتها أرووع

يعطيك العافيه ولاهنتي




الله يعااافيك والأروع حضورك وطلتك

ضبابية
09-22-2010, 03:07 PM
مشكورة طريقة سهلة ومشهية الله يعطيك الف عافية وتسلمي :62:

حنين الحنايا
09-30-2010, 01:18 AM
حيااك الله ضبابيه نورتي بحضورك