~ ~ ~ قوارب البطاطس ~ ~ ~


http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg




::::::::: المقــــاديـــــر :::::::::
http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172897730.jpg



عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح



::::::::: الطـــريقــــة :::::::::


اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898043.jpg


اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد


http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898122.jpg


قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم


http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898208.jpg


ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898314.jpg



صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء


http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898501.jpg


غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898586.jpg


الصينية بعد الفرن


http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg



بالهنـــا والشفـــا ،،،</I>

وااااااااااااااو شكلها جنان
تسلم الايادي حفودتنا

شكلها لذيذ ومن المقبلات اللي تفتح النفس
لاهنتي حفوووده وماقصرتي

الله يسلمكم
اسعدني تواجدكم....:50:

:zmzmor12y:تسلم ايدينك

الله يسلمكـ..:50: