جداويه برستيج
06-27-2009, 10:51 AM
http://i436.photobucket.com/albums/qq81/manal_album1984/1189.gif
http://resize.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://helwaimages.maktoob.com/Articles/b8307f69-b5e9-46da-aca1-ff8d4b641b66/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8110/3.jpg
المقادير :
http://i436.photobucket.com/albums/qq81/manal_album1984/185-1.gif
- 1 دجاجة مسلوقه ومقطعه قطع صغيرة.
- 2 قالب زبدة وسط.
- 6 أكواب ماء الدجاج المطبوخ فيه.
- 6 ملاعق طحين أبيض.
- قليل من الملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- قليل من البهارات المشكلة.
- 1 ليمونة معصورة.
- 2علبة ذرة.
طريقة التحضير :
http://i436.photobucket.com/albums/qq81/manal_album1984/185-1.gif
- نضع 2 قالب الزبدة في القدر على نار هادئه جداً حتى تسيح الزبدة بعدها نضع 6 ملاعق الطحين وتحرك حتى يصبح الخليط لونه أصفر.
- نضع 6 أكواب ماء الدجاج وتحرك بملعقة الحليب و إذا أصبحت الشوربة ثقيلة يمكن إضافة القليل من الماء عليها.
- نضع الدجاج المقطع ونخلط بملعقة الحليب بعدها الذرة و الملح و البهارات و الليمونه والفلفل الأسود و تقلب الشوربة
وتترك على نار متوسطة و حرك بين حين و آخر ثم تُقدم .
عَــوَاااافِـي http://kuwait25.net/vb/images/smilies/x012.gif
http://resize.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://helwaimages.maktoob.com/Articles/b8307f69-b5e9-46da-aca1-ff8d4b641b66/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8110/3.jpg
المقادير :
http://i436.photobucket.com/albums/qq81/manal_album1984/185-1.gif
- 1 دجاجة مسلوقه ومقطعه قطع صغيرة.
- 2 قالب زبدة وسط.
- 6 أكواب ماء الدجاج المطبوخ فيه.
- 6 ملاعق طحين أبيض.
- قليل من الملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- قليل من البهارات المشكلة.
- 1 ليمونة معصورة.
- 2علبة ذرة.
طريقة التحضير :
http://i436.photobucket.com/albums/qq81/manal_album1984/185-1.gif
- نضع 2 قالب الزبدة في القدر على نار هادئه جداً حتى تسيح الزبدة بعدها نضع 6 ملاعق الطحين وتحرك حتى يصبح الخليط لونه أصفر.
- نضع 6 أكواب ماء الدجاج وتحرك بملعقة الحليب و إذا أصبحت الشوربة ثقيلة يمكن إضافة القليل من الماء عليها.
- نضع الدجاج المقطع ونخلط بملعقة الحليب بعدها الذرة و الملح و البهارات و الليمونه والفلفل الأسود و تقلب الشوربة
وتترك على نار متوسطة و حرك بين حين و آخر ثم تُقدم .
عَــوَاااافِـي http://kuwait25.net/vb/images/smilies/x012.gif