قوت القلوب
06-22-2005, 08:35 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا بالحبايب الحلوين
أكيد الكل يعرف وجبة سادنوتش كودو الذيذة والشهية
ويمكن الكل يتمنى ياكلها لو مرة كل اسبوع......
اليوم جبت لكم الطريقة وهي سهلة وبسيييييطة:
صدور دجاج مقطع مكعبات......فلفل رومي اخضر مقطع مكعبات....بصل مقطع مكعبات...يكون البصل والفلفل بالكمية نفسها....ملح بهار حسب الرغبة.....
في الأول ضعي قطع الدجاج مع 3 ملاعق زيت......وقوم بتحريحه حتى ينضج قليلاً
ثم أضيفي البصل والفلفل الرومي......وقلبيه جيدأً في الأخير أضيفي لملح والبهار....
واتركيه حتى يتغير لون الفلفل الرومي.......وبعد ذلك يوكن الكودو جاهز.......
احضري قطعة خبز كبيرة مثل التي تقدم في المطعم تحشى باللحم ويضاف إليها الكاتشب والمايونيز والخردل حسب الرغبة......
وبالهناء والعافية.......
هلا وغلا بالحبايب الحلوين
أكيد الكل يعرف وجبة سادنوتش كودو الذيذة والشهية
ويمكن الكل يتمنى ياكلها لو مرة كل اسبوع......
اليوم جبت لكم الطريقة وهي سهلة وبسيييييطة:
صدور دجاج مقطع مكعبات......فلفل رومي اخضر مقطع مكعبات....بصل مقطع مكعبات...يكون البصل والفلفل بالكمية نفسها....ملح بهار حسب الرغبة.....
في الأول ضعي قطع الدجاج مع 3 ملاعق زيت......وقوم بتحريحه حتى ينضج قليلاً
ثم أضيفي البصل والفلفل الرومي......وقلبيه جيدأً في الأخير أضيفي لملح والبهار....
واتركيه حتى يتغير لون الفلفل الرومي.......وبعد ذلك يوكن الكودو جاهز.......
احضري قطعة خبز كبيرة مثل التي تقدم في المطعم تحشى باللحم ويضاف إليها الكاتشب والمايونيز والخردل حسب الرغبة......
وبالهناء والعافية.......