همي رضاء نفسي
04-17-2009, 02:30 AM
اول حاجه انا بس شوفت جداويه نزلت الكيك والحلا تبع الشعيريه طبعا الحلا كونت اعرفوا من قبل لكن الكيكه عمري ماعملتها
الموهم شوفت المقادير كولها موجوده وع طول روحت المطبخ
وبدات اطبق الخطوات خطوه بخطوه
اول حاجه خلطت المقادير رقم 1
ثلاث ارباع الكاسه زيت
و3 حبات بيضه
وكاسه مويه
وكاسه سكر
وخلطتهم مع بعض
وبعدين صرت اضيف الدقيق بالتدريج
ومقدار الدقيق كاسه ونص
3 ملاعق بيكنج بودر
ولحد مانخلطوا كويس
صراحه انا ماصورت وانا اخلط بس بدات من هنا
جبت الصينيه وودهنتها بالزين وكمان رشيت شويه دقيق
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-ead9be2c4e.jpg (http://www.3mda.org/up)
وصبيت الخليط ودخلتها الفرن
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-40c453c762.jpg (http://www.3mda.org/up)
وبعدين عملت خليط الصوص النسكافيه
وهوه عباره عن كاسه مويه نص كاسه سكر ملعقتين نسكافيه
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-6bc5c69b92.jpg (http://www.3mda.org/up)
وطبعا بدات تغلي ولما خلصت الكيكه خرجتها من الفرن وجبت الصوص عشان اسقيها
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-6a7eab0fc4.jpg (http://www.3mda.org/up)
وبعد ماسقيتها
بدات احضر الطبقه الاخيره اللي ااضيفها على وجهه الكيك وهيه عباره عن ظريف كريم كرمل
وعلبه قشطه وخفقتهم مع بعض
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-f216e1480e.jpg (http://www.3mda.org/up)
وبدات احطهم على الكيك
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-d91e0b4452.jpg (http://www.3mda.org/up)[
/IMG]
[img]http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-5314443687.jpg (http://www.3mda.org/up)
وبعد ماغطبت الكيك بالكريم كرمل والقشطه زيتنها ببسكوت جلكسي
وكان شكلها النهائي
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-707e0e92b2.jpg (http://www.3mda.org/up)
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-9fab6dd5d4.jpg (http://www.3mda.org/up)
طبعا من المواقف اللي صارت انو كونت مشغوله اسوي توفيه لانو ستي ماتاكل اي شي في بيض واتلهيت عن صوص النسكافيه وغلا ولا انتبهت عليه
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-14a1bef34a.jpg (http://www.3mda.org/up)
وقريبا ان شاء الله اذا روقت انزل لكم التوفيه اللي عملتها مع انو صورتها بس مافيني حيل احمل وووو
الموهم شوفت المقادير كولها موجوده وع طول روحت المطبخ
وبدات اطبق الخطوات خطوه بخطوه
اول حاجه خلطت المقادير رقم 1
ثلاث ارباع الكاسه زيت
و3 حبات بيضه
وكاسه مويه
وكاسه سكر
وخلطتهم مع بعض
وبعدين صرت اضيف الدقيق بالتدريج
ومقدار الدقيق كاسه ونص
3 ملاعق بيكنج بودر
ولحد مانخلطوا كويس
صراحه انا ماصورت وانا اخلط بس بدات من هنا
جبت الصينيه وودهنتها بالزين وكمان رشيت شويه دقيق
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-ead9be2c4e.jpg (http://www.3mda.org/up)
وصبيت الخليط ودخلتها الفرن
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-40c453c762.jpg (http://www.3mda.org/up)
وبعدين عملت خليط الصوص النسكافيه
وهوه عباره عن كاسه مويه نص كاسه سكر ملعقتين نسكافيه
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-6bc5c69b92.jpg (http://www.3mda.org/up)
وطبعا بدات تغلي ولما خلصت الكيكه خرجتها من الفرن وجبت الصوص عشان اسقيها
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-6a7eab0fc4.jpg (http://www.3mda.org/up)
وبعد ماسقيتها
بدات احضر الطبقه الاخيره اللي ااضيفها على وجهه الكيك وهيه عباره عن ظريف كريم كرمل
وعلبه قشطه وخفقتهم مع بعض
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-f216e1480e.jpg (http://www.3mda.org/up)
وبدات احطهم على الكيك
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-d91e0b4452.jpg (http://www.3mda.org/up)[
/IMG]
[img]http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-5314443687.jpg (http://www.3mda.org/up)
وبعد ماغطبت الكيك بالكريم كرمل والقشطه زيتنها ببسكوت جلكسي
وكان شكلها النهائي
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-707e0e92b2.jpg (http://www.3mda.org/up)
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-9fab6dd5d4.jpg (http://www.3mda.org/up)
طبعا من المواقف اللي صارت انو كونت مشغوله اسوي توفيه لانو ستي ماتاكل اي شي في بيض واتلهيت عن صوص النسكافيه وغلا ولا انتبهت عليه
http://www.3mda.org/up/uploads/images/3mda.com-14a1bef34a.jpg (http://www.3mda.org/up)
وقريبا ان شاء الله اذا روقت انزل لكم التوفيه اللي عملتها مع انو صورتها بس مافيني حيل احمل وووو