مشاهدة نسخة كاملة : الصيف معنا طعم اخر ...... عصائر منوووووووعة
احزان شهرزاد
06-11-2005, 07:54 PM
كوكتيل سهل***وسريع***ولذيذ
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
4 حبات موز
1 فنجان سكر
3 ملاعق جلو فراولة
3 كاسات ماء بارد
الطريقة
توضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط جيدا وتسكب في كاسات التقديم
احزان شهرزاد
06-11-2005, 07:55 PM
عصير برتقال
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
- 1 كيلو برتقال .
- ربع كوب سكر .
- 1 كوب صودا ( ماء غازية ) .
- مكعبات ثلج .
الطريقة:
1- إغسلي البرتقال واعصريه .
2- ضعي البرتقال المعصور في الخلاط الكهربائي مع السكر والماء وأخلطي جيـداً .
3- أضيفي مكعبات الثلج بالتدريج حتى تتكسر
احزان شهرزاد
06-11-2005, 07:56 PM
عصيــر المانجــو
المقاديــر :
3 كاسات عصيرمانجو.
1 ونص كاس ثلج.
4 ملاعق أكل حليب بودرة.
قليل من الفيمتو المركز.
الطريقــة :
1- اخلطي كل المقادير ماعدا الفيمتو في الخلاط.
2- صبي نقطة فقـط من الفيمتو في الأكواب الي بتقدمين فيها.
وهنا وعافية ..
احزان شهرزاد
06-11-2005, 07:57 PM
كوكتيل الفراوله
المقادير
كيلو فراولة طازج
كأسين ونصف حليب
موزة كبيرة الحجم
نصف كأس سكر
الطريقة
يخلط الحليب مع السكر في خلاط العصير
تضاف الفراولة المغسولة ومنزوعة العروق
تضاف الموزة المقشرة
يخلط الجميع في خلاط العصير حتى التجانس
يزين ببعض حبات الفراولة المفرومة
احزان شهرزاد
06-11-2005, 07:58 PM
الكابوتشينو المثلج
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
نصف لتر حليب كامل الدسم
كوب كريم شانتيل
مسحوق الكابوتشينو [جاهزالتحضير]يحضرمن دون استخدام الجهاز الخاص
با لكابوتشينو وهو محلى
مسحوق كاكاو
الطريقه
يدفا الحليب قليلا ويذاب فيه جزء من الكريمه ومسحوق الكابو تشينو
ثم يسكب في اكواب التقديم ويجمل ببقيه الكريمه وينتر فوقه ذرات من مسحوق الكاكاو0يترك فى البراد0يقدم مثلجا اوبارد
منقول
ان شاء الله تعجبكم
احزان شهرزاد
06-11-2005, 07:59 PM
ميلك شيك الفراولة
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
نصف كيلوجرام فراولة طازجة
ليتر حليب
نصف كوب سكر
ملعقتان من آيس كريم الفراولة
الطريقة
تغسل ثمار الفراولة وتقطع لأنصاف بعد نزع الجزء الأخضر منها، تضرب في خلاط كهربائي مع الحليب والسكر والآيس كريم حتى تتجانس مكونة رغوة، تصب في أكواب التقديم وتقدم بعد تزيينها بثمار الفراولة
بالعافية
احزان شهرزاد
06-11-2005, 08:02 PM
عصير لذيييييييييييييييييييييييذ
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
2كوب من الفاكهة الطازجة أوالمجمدة(فراولة,توت,كيوي,أناناس,موز,أوأي فاكهةأخرى ترغبين فيها)
1كوب حليب
1كوب زبادي
ربع كوب عسل
1ملعقة صغيرة من الفانيلا
1كوب ثلج مجروش
الطريقة:
تخلط جميع المقاديرفي الخلاط الكهربائي
ثم تقدم
احزان شهرزاد
06-11-2005, 08:03 PM
عصير الطبقات
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
2 من ثمرة المانجو
2/1 ثمرة افوكادو طريه
آيس كريم فانيللا
فراوله طازجه او مثلجه
الطريقه:
تخلطين المانجو مع الثلج وقليل من السكر وشوية ماي علشان ينخلط وبعدين
تصبينه في اربع كؤؤس لين الربع
ثم ننظف الخلاط من آثار المنجه ونحط فيه الافوكادو بعد القشير وتضيفين له الايس كريم يعني تقريبا ربع العلبه ذات الحجم الصغير
وتخلطينه مع اضافة قليل جدا من الماء او الحليب علشان ينخلط
ثم نصبه فوق المانجو بحذر حتى لايختلطون
وفي الاخير نحلط الفراوله مع اضافة السكر وقليل من الماء
ونصبه فوق الافوكادو
يعني نصبين كل طبقه بحجم ربع الكاس علشان تصير طبقات متساويه
احزان شهرزاد
06-11-2005, 08:03 PM
عصيــر الموز
لكاستين من عصيرالموز ...
المقادير:
1 موزه
1 كاس حليب طازج
سكر حسب الرغبة
4 ملا عق أكل آيسكريم فانيليا
المقادير:
توضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط مع إضافة الثلج ...
ثم يصب العصير في كاستين ...
احزان شهرزاد
06-11-2005, 08:04 PM
عصير الفواكة المثلج
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
علبة (500 غم) أناناس مقطع محفوظ بمائه و غير محلى
كوب من عصير البرتقال المركز
3 أكواب ماء
3 كوب سكر
6 موزات، مقطعه لشقف صغيره
الطريقة
أخلط جميع المواد و ضعها في الفريزر لعدة ساعات(يفضل 24 ساعه)، مع التحريك أحيانا خلال ذلك. .1
يمكن حفظها في الفريزر لعدة أسابيع وإذا كانت مجمده، فتترك نصف ساعه خارج الفريزر قبل التقديم. .2
تدق لقطع صغيره قبل التقديم. .3
يقدم هذا العصير على الإفطار عادة، ولكن يمكن تقديمه بدل الحلوى في أي وقت من النهار
احزان شهرزاد
06-11-2005, 08:06 PM
كوكتيل الكيوى
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
4 حبات كيوي
- كوب من الحليب
- ملعقتان من الآيس كريم
- عصير ليمونة
- ملعقتان كبيرتان من العسل
- مكسرات .
الطريقة:
تقشر الكيوي وتقطع وتوضع في الخلاط .
يضاف الحليب والآيس كريم وعصير الليمون ويجفف المزيج ثم يسكب في أكواب التقديم .
يضاف لكل كوب ملعقة عسل ومكسرات ويزين بشريحة كيوي وحبة كرز .
احزان شهرزاد
06-11-2005, 08:07 PM
عصير الليمون والنعناع
--------------------------------------------------------------------------------
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله
عصيـــر الليمون والنعناع ....
المقادير:
ست ملاعق طعام سكر
اربع كاسات ماء
ربع كأس عصير ليمون طازج
ربع كأس اوراق نعناع
الطريقه:
يوضع السكر والماء وعصير اليمون في خلاط العصير ويخلط حتى يذوب السكر, فتضاف اوراق النعناع ويضرب قليلا.. ثم يصفى العصير ويبرد في الثلاجه..
عافيه وهنا ..
احزان شهرزاد
06-11-2005, 08:08 PM
عصيررررررر روعه............؟؟؟
--------------------------------------------------------------------------------
أولا : ( الكمية تكفي لـ5 أكواب
1-هاتي برتقالة +ملعقتين سكر+ حبتين جوافة +بيالتين ونصف ماء+ ملعقة زبادي ويمكن تضعي بداله حليب بودرة= تخلط في الخلاط وتوضع على جنب
2-هاتي مقدار كوب فراولة (أفضل المجمد( + ملعقتين سكر+ بيالتين ماء= في الخلاط وضعيها على جنب
3-موزتين + ملعقة زبادي أو حليب بودرة+ بيالتين وربع ماء+ملعقتين سكر=في الخلاط
هاتي الأكواب التي ستقدمين فيها الكوكتيل
صبي في كل قعر كوب ملعقة صغيرة فيمتو
هاتي عصير البرتقال والجوافة وضعي في كل كوب مقدار (انا استخدم مغرفة صغيرة واصبها شوي شوي)
ثم ببطء ضعي عصير الفراولة ثم ايضا ببطء وبالمغرفة الصغيرة صبي الموز واخيرا نقيطات من عصير الفراولة
احزان شهرزاد
06-11-2005, 08:09 PM
.. ₪ عصير البطيخ ₪ ..
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
1 بطيخ أحمر
3 ملاعق سكر
1 كوب ثلج
ربع كوب ماء
أوراق نعناع للتزيين
الطريقة
يقطع البطيخ وينزع منه النوى ويوضع اللب الأحمر في الخلاط الكهربائي (البلندر).
يضاف الماء والسكر والثلج ويخلط جيدا.
يوضع في أكواب التقديم ويزين بالنعناع ويقدم
احزان شهرزاد
06-11-2005, 08:09 PM
عصير الشمام و البرتقال .. ღღ
--------------------------------------------------------------------------------
بسم الله الرحمن الرحيم
يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 5 دقائق.
المقادير:
كوب برتقال
نصف حبة شمام
3 أكواب ماء
ثلج
سكر حسب الرغبة
طريقة الاعداد :
تخلط المقادير كلها في الخلاط ويعدل السكر حسب الرغبة وبالصحة
احزان شهرزاد
06-11-2005, 08:10 PM
كوكتيل الرشاقة
المقادير
1كوب عصير ليمونة
1كوب عصير برتقالة
1حبة موز
الطريقة
تخلط جميعا بالخلاط الكهربائي
وتشرب بالعافية
يستخدم هذا العصير اثناء عمل الرجيم كوب باليوم
احزان شهرزاد
06-11-2005, 08:11 PM
عصير الموز والجوافة
المقادير:
2 موز
2 جوافه ( او لب الجوافه المثلج)
3 كوب حليب
2 معلقه سكر
3ملاعق ثلج مجروش
الطريقة:
يقطع الموز والجوافة بعد نزع بذورهما وتخلط مع الحليب وقليل من السكر وثلج مجروش في خلاط كهربائي ثم تصفى وتقدم مثلجة
العين
06-12-2005, 04:07 PM
ما شاء الله عليك
وش نلحق عليه
ما يمدينا على هذا كله
مشكوره اختي احزان شهر رزاد
احزان شهرزاد
06-14-2005, 12:09 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخووووووووي العين
جربها وقولي رايك