لقيت طريقه هالشاروما
وشكلها لذيذ وسهله وقلت خليني اسويهاا
وسويتها بس طبعا موب زيهااا بالضبط

وانشاءالله تعجبكم

شـاورما ايراانيه
كلينها ماتشبعين ابد

المهم المقادير..
صدور دجاج منتفه
مويانيز
بصل
مخلل خيار
بطاطس مقلي
بهارات +ملح
عجينه مطبق تلقونها بكافور او المخابز


الطريقه ,,
نحمس البصل ثم نضع عليه الدجاج والبهارات


http://www.up-00.com/xbfiles/hXT36740.jpg (http://www.up-00.com/)


نجهز المايونيز والمخلل ..



http://www.up-00.com/xbfiles/6cR36740.jpg (http://www.up-00.com/)



ندهنها بالمايونيز ونلفها بهالطريقه


http://www.up-00.com/xbfiles/hXT36740.jpg (http://www.up-00.com/)



نحمي الصاج وندهنه بشوي زيت
واذا ماعندك صاج تقدرين تحطينها بمقلاة
ونضع الشاروما على الصاج


http://www.up-00.com/xbfiles/Hw636933.jpg (http://www.up-00.com/)

وهنا التحمير

http://www.up-00.com/xbfiles/9CQ36933.jpg (http://www.up-00.com/)


وهنا عند التقديم


http://www.up-00.com/xbfiles/aAO36933.jpg (http://www.up-00.com/)


وصحه وعااافيه على قلـوبكم
وان شاء الله تطلع الصورومعليش الصور صغيره
هذه مشكله الاقلاع



اوكي اما انا طريقتي غيير بتاتا واحلى طعم :zmzmor12y:

احمس البصل وبعدين الدجاج لين تنشف
وبعدين احط كل انواع البهارات واكثر شوووي

اعصر ليمونه واحط علبه زباادي وكل مازادت الكميه ازيديهم ..

اخلطهم واخليهم على النار لين ينشفون نهائيا ..


قمت حطيت عجينه المطبق ومادهنتها بالمايونيز لانها طلعت لينه
ومادهنت الصاج بعد لانها طلعت العجبنه ميب حلووه

وبلاخير طلعت بهالشكل:62:


http://www.k33k.net/upk33k/uploads/thumbs/zmzm.net0b5dbb1d2d.jpg (http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net0b5dbb1d2d.jpg)


وبالنهايه:50:
http://www.k33k.net/upk33k/uploads/thumbs/zmzm.nete9dc181e81.jpg (http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.nete9dc181e81.jpg)


وبالعافيه .

الله يعافيك

الحمد لله انه تووووووووني متغدي :58:

لك تحياتي :61:

ماشاالله عليك رند .. تسلم يديك يارب

جربت الطريقة هذي بس بلحمة مفرومة .. وكانت لذيذة

اوخص رنوده طلعتي طباخه :61:

تسلم هاليدين يارب بس وين حصتي منها

ماهقيتها منك تاكليها لحالك :ha6g89:

رند انا جيعانه هههههههه ابيهم بس هاتي عصير معاهم


تسلم يدك ع الطبق الحلوووووو:50:


شكله مشهي ولذيذ

خخخخخخخخخخخخخخخخ

ياربي مير اني استحيت:94r19:

تسلموون حبيبااتي على هالطله