http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.netb80f36ca93.jpg



::

كفته التونه لذيذة وسررررريـــ ع ــــه ...


::

http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.netc1a0c935ae.jpg


الكفته عاملهااا من قبل و مخرجتهااا من الفريز .. بعد ماجمدت .. عشان لا تخرب اثناء القلي ...






http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.nete4d6d28d3a.jpg




نحطهاا في الزيت .. ونقلبهاا بهدوء ..:hato: عشان لا تخرب ..



http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.nete101454a07.jpg





بعد القلي نحطهاا في كلينكس ومصفاة عشان تتخلص من الزيت ..




http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net1d7b634247.jpg





صارتـــ جاهزة .. عملت معاها .. بطاطس مقليه .. وسلطه لبن .. :hato:



::





http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net04092f7b46.jpg


شكلهاا من جوة .. :applause:







http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.netde3420bf17.jpg





المقادير الكفته ..:





علبه تونه صغيرة مصفيه من الزيت
3 حبات متوسطه بطاطس مسلوقه
بقدونس أو كزبرة ..
3 فص ثوم ..

جزرة صغيرة مبشورة ..

بهارات مشكله ناعمه .. ملح وفلفل اسود وكمون...
بقسماط ودقيق



الطريقه :..


نضع جميع المقادير في الخلاط ..

معادا الجزر المبشور ..


البقدونس بالخلاط ..
ثم نضيف التونه والبطاطس المهروسه مع البهارات والثوم .. وتخلط ..حتي تصبح ناعمه ..

بعدين نضيف لهاا الجزر ونعجبنهااا تمام ..

ثم تكور او تشكل على شكل اصابع..

نبل اليد بالماء عند التشكيل حتي لا تتلصق ..


نحطهاا في الفريز لمدة ساعتين حتي تتماسك .. وما تخرب في أثناء القلي ...


يتبع..

http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net51cfd464fa.jpg


طبقنا الثاني .. همبرجر مشوي ..






الطريقه والمقادير ..


طريقه سهله ... والأهم انه خفيف .. بدون قلي وزيت ..

>> كفايه الكفته قلي .. بعدين مافي شي يدخل علينا ملابس :hih766i:



http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net158b75d5b8.jpg


همبرجر النوع اللي يعجبكم وتحبونه .. :hato: قصدير مقطع بنفس الشكل ..



http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net0168742055.jpg


نأخذ الهمبرجر ونحطه في البتاع القصدير ..:hato:


http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net800df8c77c.jpg


ونغلفه بالقصدير ..


http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net04a1d1d2ff.jpg


ونكمل الباقي وبعد مايخلص .. ندخله في الفرن .... لا احد يجلس يعد كم حبه موجودة :hih766i:


http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net510d8e20db.jpg


نكون مجهزين البتاع هذي ..:hato: لانه الهمبرجر مايخذ وقت طويل بالفرن ..


نجهز التالي :



طماطم نقطعهاا الي شرائح ..

بصله متوسطه الحجم .. مقطعه الي شرائح ..

خبز الخاص للهبرجر ..

خيار شرائح ..

جبن شرائح ..

مايونيز .. كاتشب ..

ممكن كمان تحطووا بطاطس مقليه مخلل خيار >> حسب الرغبه




http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net19c3890b6e.jpg




نحط ع الخبز مسحه مايونيز ..





http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net723b947d40.jpg





بعدهاا نحط .. الهمبرجر .. وشريحه الجبن ..





http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.netee40d48709.jpg






نكمل ونحط شريحه الطماطم .. البصل ... الخيار ...






http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net4a8d3994a5.jpg






وماننسي الكتشب يم يم ..:stirthepo





http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net785c379ccb.jpg





وهـ يناس فديته ..:hato: صار جاهز ..:hih766i:




http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net2d7b5dbf7a.jpg






http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net8a2f4393d0.jpg





صحني ..:stirthepo وطبعاِ لازم بيبسي بااااااااارد معاهـ ..




خلاص .. بالعافيه عليكم .. وصحتين ..


أتمني يعجبكم الطبق ..:zmzm33:

امممممممممم
لذيذ
الف شكر يا قمر

انتي كذا تخليني اغاااااااار جوجو

يم يمي شكلهم لزيزين خاااااااااااااااالص

يصلمووووووووووووو

وااااااااااااااااو شكله يجنن فتحتي نفسي
الله لايبارك في ابليسك
جوجو بكره انا بتعشى عندكــــــــــــم وعلى برجر قولي تم
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>احراااااااااااااج وبقوه

تسلم يداتك

امممممممممم
لذيذ
الف شكر يا قمر





العفووووو ياعسل..


نورتي بطلتكــ الحلووة نجمهـ ..

:zmzm33:

انتي كذا تخليني اغاااااااار جوجو

يم يمي شكلهم لزيزين خاااااااااااااااالص

يصلمووووووووووووو




؛؛



هههههههههههههههه



القصواء مو اول وحدة تغاري مني .. >> متعودة ع الغيرة هههههه...


نورتي ياعسل بطلتكــ الحلووووهـ ..


كل الشكر لكِ .:zmzm33:

وااااااااااااااااو شكله يجنن فتحتي نفسي
الله لايبارك في ابليسك
جوجو بكره انا بتعشى عندكــــــــــــم وعلى برجر قولي تم
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>احراااااااااااااج وبقوه

تسلم يداتك



؛؛




ههههههههههههههه

الله يحيكِ ياقلبي .. ووو تم ههههههههه


نورتي ياعسل بتواجدك وردكـ الحلووو..


كل الشكر لكِ ..:zmzm33:

صراحه انتي انسانة تحبي الشقا.. :116:
انا محلك كله اشتريه جاهز واريح أبو ام راسي... :116:


تعرفيني دلوعة البيت ^^

أقووول وش رايك لو اسوي الكفتهـ...ح أغلبك :116:

تسلم يدك ياقمر على الطبخه الفلة...^^
في انتظار طبخاتك التانية...

شكلها يميي

تسلم الاياادي

الله يعطيك الف عافية

صراحه انتي انسانة تحبي الشقا.. :116:
انا محلك كله اشتريه جاهز واريح أبو ام راسي... :116:


تعرفيني دلوعة البيت ^^

أقووول وش رايك لو اسوي الكفتهـ...ح أغلبك :116:

تسلم يدك ياقمر على الطبخه الفلة...^^
في انتظار طبخاتك التانية...



هههههههههههههههههههههههه


احب الشقاء واحب اكل كمان من يدي ..


حلوووو الجاهز بس مايجي جنب اكل البيت شي >> نظافه وصحي ..


نورتي دلوووعه ..


وانتي دلوعه البيت ودلوعه النخبه ههههههههه

شكلها يميي

تسلم الاياادي

الله يعطيك الف عافية





الله يسلمك .. معاندة ..


منوووووورة .. شكرا ع الطله الحلووووة .

يسلمو جداويه من جد جوعتيني

الله يسلمكــ ملاك الصمت ..


منورة .

الصراحة وايد حلوووووووووووووووو

طلتكــ وتواجدكــ أحلي .,

نورتي :50: