المستحيله
03-15-2005, 11:05 PM
تشيز كيك الجالكسي ... راااااااااااااااائع وسهل جداً ... مثل تشيز كيك فاكتوري
الطبقه الاولى :
بسكوت ساده مطحون + زبده
انا حطيت شوي بسكوت دايجستف + بسكوت الهلال .
الطبقه الثانيه :
في الخلاط ..
2بيض + 4 جالكسي ساده مقاس وسط + واحد ونصف جبنه فيلادلفيا +نصف كوب سكر بني +ربع ملعقه صغير بيكنغ باودر ..
تخلط البسكوت و الزبده وتوضع في اسفل الصينيه اللي تنفتح مع الجنب ويستحسن تكون صغيره يعني حوالي 20 سم ..
تخلط مقادير الطبقه الثانيه وتوضع على الطبقه الاولى وتوضع بالفرن .
بعد ما تستوي .. اتركيه تبرد وبعدين طلعيها من الصينيه وزينيها بالشوكولاته الساءله على شكل خطوط ..
والله رائعه سهله و فخمه ..
الطبقه الاولى :
بسكوت ساده مطحون + زبده
انا حطيت شوي بسكوت دايجستف + بسكوت الهلال .
الطبقه الثانيه :
في الخلاط ..
2بيض + 4 جالكسي ساده مقاس وسط + واحد ونصف جبنه فيلادلفيا +نصف كوب سكر بني +ربع ملعقه صغير بيكنغ باودر ..
تخلط البسكوت و الزبده وتوضع في اسفل الصينيه اللي تنفتح مع الجنب ويستحسن تكون صغيره يعني حوالي 20 سم ..
تخلط مقادير الطبقه الثانيه وتوضع على الطبقه الاولى وتوضع بالفرن .
بعد ما تستوي .. اتركيه تبرد وبعدين طلعيها من الصينيه وزينيها بالشوكولاته الساءله على شكل خطوط ..
والله رائعه سهله و فخمه ..