http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/5036ab63-82d5-4d12-93e5-048035d39c03/1l.jpg



المقادير:


- 3 حبات باذنجان كبيرة.
- 3 طماطم.
- 3 فصوص ثوم.
- ملعقتان كبيرتان ريحان طازج مقطع.
- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- عصارة نصف ليمونة.
- عبوة من العجائن الجاهزة الصغيرة.
- طماطم مجففة في الشمس(تباع محفوظة في زيت الزيتون).

طريقة التحضير :

1- سخني الفرن إلى أن تصل درجة حرارته 450 فهرنهايت. قشري الباذنجان.
قطعيه شرائح وضعيها في الفرن علي ورق ألومنيوم لمدة 45 دقيقة ثم اتركيه ليبرد.

2- اهرسي الباذنجان ثم أضيفي الثوم والريحان والزيت والليمون.

طريقة تحضير العجائن:

1-قطعي العجائن على شكل دوائر واخبزيها في الفرن (نفس درجة حرارة الباذنجان) لمدة 20 دقيقة. اتركيها قليلا حتى تبرد.

2- ضعي الباذنجان فوق كل شريحة من العجائن المخبوزة حتى تحصلي على 3 طبقات فوقها الباذنجان.
3- زيني أعلى الفطائر بالطماطم المجففة الساخنة.



صــــــ ح ــــــــــــتين ع قلوبكم ...

~~ جــــو جـــــو ~~

الله يعطيك العافيهـ
دمت بـود

منوووووورة

يم يم شكلها يمي


يسلموو جوجو

الله يسلمكــ ... نووووورتي ياعسل .

يعطيك العافية جوجو مافي بديل للباذنجان:bata:

ههههههههههههههه

ليه متحبيه طعمه يجنن

نووووورتي زهور الحجاز

والله جووعاانه نفسي فيييييييييييييييييييييه

شكريااات يااعسل

يسلمـــــــــــــــــــوو

مين يسويه لي جوعانـــه
تحياتي

القصواء

الماسه


خلاص انا بسوي فيكم طيب وبعزمكم تكسرون الخاطر جواعا هههههههه


نووووورتم يعطيكم العافيه علي مروركم الحلوووو.

http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/5852.imgcache

الله يسلمك منوووورة نجمه الكتب

الله يعافيك



دمتي بصحه

نورتي همسه

تسلم يدك وقلبك من جد شكلها يشهي

الله يسلمك منورة جودي