المقادير

علبتين جبنة كيري

علبه قشطه

خمس بيضات - فانيليا

كوب سكر ناعم

ملعقتين دقيق

علبه اناناس شرايح

كوب الا ربع عصير اناناس

ملعقه كسترد

علبه بسكوت الشاي مطحون

نص كوب زبده سايحه

قالب قطره 23 سم


الطريقه

يفرك البسكوت مع الزبده وتوضع في القالب مع الضغط عليه

ضعي القالب في الفريزر لمدة 10 دقائق

افصلي الصفار عن البياض

واخفقي الصفار بالمضرب وضعي عليه السكر ويخفق جيدا ثم اضيفي الفانيليا والقشطه مع الاستمرار

في الخفق ثم اضيفي الدقيق والجبن مع الاستمرار في الخفق الى ان تصبح مثل الكريمه

ثم ضعي بياض البيض في وعاء اخرى و اخفقي حتى يصبح مثل الكريمه

وضعيه فوق الخليط السابق ويقلب بالملعقه ضعي الخليط فوق البسكوت وضعي الصينيه في صينيه اكبر منها

وضعيها في الفرن وتخبز على نار هادئه لمدة ساعه اخرجيه من الفرن ودعيه يبرد تماما

قطعي شرايح الاناناس وعلى وجه الصينيه بشكل دائري ومرتب وضعي في الوسط كرزه

ضعي ماء الاناناس في قدر صغير وضعي عليه الكسترد ويرفع على النار ويقلب الى ان يتجانس

ثم ضعيه على الاناناس بالتساوي وضعيه في الثلاجه لمده 3 ساعات اخرجيه وفككي الصينيه وضعيه في طبق التقديم




بالهنا والشفاء وشرررط على اللي تسويها تقسم علينا هني بالمنتدى

مشكوووووورة حبيبة قلبي نعوومه ع الطرييقه
يلا سوييه يابنت الناس وارسليلي ايااه ..أوك:p

تحياتي ياقلبي(5)

يم يميييييي
امووووووووووووت انا بالتشيز كيك ياناس

يسلموووووووو الناعمه ..........
بجربها واجيبها معاي المنتدى تذوقوها هههههههه

مشكووووووووووره النعومه

مشكووووووووووورة ع الاكله اللذيذة مثلك نعوووومة

<< ناويه تاكل نعوومة:)

اقول ترى احسن شي تطبوخوه انتم يا البنات هووووووووووووووو
اندووووووووووووووووووووووووووووووووووومي(27)

الله يم يم يم

يسلموااااااااااااااا نعومة

السلام عليكم ورحمه الله و بركاته ,,,

يمي يمي .. شهيتوني خااطري بتشيز كيك الحين
صراحه ما جربت اسويه بس آكل .. لا سويتها بقولكم

magical
لا و انت الصادق .. احسن شي نسويه البيض (5)

على الاقل احسن من لاشيء



نووونه

هههههههههههههههههههههههه
والله انكم كسلاه للحين مافي وحده فيكم سوته
والله ونت صادق الله يخلي الاندومي والبيض
مشكووووووووووووووره اخواتي على مروركم
تحيــــــــــــــــــــــــــاتي