جداويه برستيج
04-11-2007, 03:06 AM
المقادير :
دجاج صدور مقطع قطع صغيرة
فلفل حلو ( اخضر -اصفر -احمر) مقطع بشكل طولي
قرن فلفل حار
حبة بصلة مقطعة
شوية ملفوف احمر
صلصة الصويا حلوة ( ملعقة اكل)
رز بسمتي ( مسلوق بماء وملح )
زيت
فلفل اسود - ملح - زنجبيل
http://somewhere11.jeeran.com/1.jpg
نضع شوية زيت ونحمس البصل فيها لين يقرب يلين
ثم
نضيف قطع الدجاج على البصل ونحركها حتي ينضج
http://somewhere11.jeeran.com/2.jpg
اضيفي الفلفل الحلو والفلفل الحار والبهارات وقلبيها على النار الى ان تلين
http://somewhere11.jeeran.com/3.jpg
اضيفي صلصة الصويا الحلوة وقلبيها على النار
http://somewhere11.jeeran.com/4.jpg
http://somewhere11.jeeran.com/5.jpg
http://somewhere11.jeeran.com/6.jpg
اتمني يعجبكم .. وصحتين
دجاج صدور مقطع قطع صغيرة
فلفل حلو ( اخضر -اصفر -احمر) مقطع بشكل طولي
قرن فلفل حار
حبة بصلة مقطعة
شوية ملفوف احمر
صلصة الصويا حلوة ( ملعقة اكل)
رز بسمتي ( مسلوق بماء وملح )
زيت
فلفل اسود - ملح - زنجبيل
http://somewhere11.jeeran.com/1.jpg
نضع شوية زيت ونحمس البصل فيها لين يقرب يلين
ثم
نضيف قطع الدجاج على البصل ونحركها حتي ينضج
http://somewhere11.jeeran.com/2.jpg
اضيفي الفلفل الحلو والفلفل الحار والبهارات وقلبيها على النار الى ان تلين
http://somewhere11.jeeran.com/3.jpg
اضيفي صلصة الصويا الحلوة وقلبيها على النار
http://somewhere11.jeeran.com/4.jpg
http://somewhere11.jeeran.com/5.jpg
http://somewhere11.jeeran.com/6.jpg
اتمني يعجبكم .. وصحتين