رولات بالفلافل [الأرشيف] - منتديات النخبة

كرواسان

11-25-2006, 04:58 PM

المقادير ....

شرائح توست
4 حبات فلافل (طعمية ) تفرم تفتت باليد
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن
ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
او سمسم محمص للزينة

الطريقة ....

نحضر صلصة الطرطور بخلط الطحينة واللبن والمايونيز
وعصير الليمون جيداً حتى يتكون خليط متجانس
نرق التوست بالفرادة ( الشوبك )
بعد ازالة الاطراف
نضع ملعقتين من الطرطور على الفلافل المفرومة
وتخلط جيداً
ندهن سطح التوست بقليل من الصلصة ونضع ملعقة صغيرة
من خليط الفلافل ونطوي التوست على شكل اسطوانة
تترك قليلاً ثم تقطع الى جزئين اوثلاث
نضع قليل من الصلصة على الجوانب ثم تغمس في البقدونس
او السمسم المحمص

وعوافي عليكم
منقول :zmzm23:

LadyB

11-25-2006, 08:48 PM

السلام عليكم

شهيتينا بالفلافل يا كرواسان :116:

شكرا على الوصفة :zmzm33:

زهور الحجاز

11-25-2006, 08:48 PM

يسلمووووووو على الوصفه اختي كرواسان ويعطيك 1000 عااافيه

بنت زايد

11-26-2006, 02:12 PM

مشكوووورة عالوصفة اللذيذة :GsG:

جداويه برستيج

11-27-2006, 03:09 PM

تسلم يدك علي الطبق