مرحبا يا شباب
كيفكون ؟

صفوا على الدور لتسلمو عليي :zmzm!:

يا بنوتات يلا من غير مطرود
حكينا للشباب فقط .

يعني لا تدخلن في شي مفهوم :s:

وانا راكب سيارتي وعم بحوس في المنتدى ;)
حست بجوع شديد وئلت خليني شوف شو بدي اوكول :mm:

ففي هي اللحظة خطرت في بالي فكرة :138:

وهي انشوف الشباب الحلوين شو بيعرفوا يطبخوا :haha:

طبعا شي اكيد كل واحد الا ما اضطر انه يطبخ شي
ولا بس انتوا شاطرين في الاكل :109:

يلا حبايبي كل واحد يكتب وصفة الاكله يلي بيعرف يعملا
حتى لو كانت بيض او اي شي .

بنى نوري السحالي انا كمين بنعرف نطبخ
مو متلون ما بيعرفن غير الحش وبس :126:

السلام عليكم

مرحبااااا شباب :666: :666:

ههههههههه ... داخله غلاسه بس :116:

والله الموضوع حلو يا ملاك المنتدى .. أكيد نبغي نعرف شو يخبصون الشباب :"":


يالله بإنتظار ردوركم :666:

مشكور اخوي الغالي ملاك





بصراحه ابي اقلك بس ما :s17: علي


في الصباح قبل ما اروح الدوام اسوي مويه يعني احضر كوب وادلق الماء فيه

ومن ثما اشرب

لمن ارجع من المدرسه

ما اكل من المطاااعم ابد الا وقت الضروره القصوى

اسوي كبسة مره رز احمر ومره رز سليق بس الدجاج او الحم على الفرن داااائماً

بس ديني ودين المضغوط مااا ادانيه ابد لانه تصبح نكهة الحم او الدجاج في الرز

وبعدين اسوي سلطه بس الصراااحه من الاسبوع الى الاسبوع يعني اسويها بكميه تكفيني اسبوع


بس مو كل يوم ومن جد اغلب الايام معزوم مع زملانا

بس عندهم اكلات عجيبه في دياارهم هنا يسووها

يكلو الحلا قبل الاكل

يعني
يسوو
خبز على الصاااج وبعدين يجيبو سمن بري وعسل حر وتمر

ويرجونها مع بعض
ويرصعونها بعصاه صغيره حتى وتختلط (زي الفته ) بس هنا يسموه مرسه

ويبدعو في الحنيث والمندي من جد

وبيني وبينك انخميت اول مره معاهم

قالو تمو حياكم الله وبا الفعل تمينا وانا الوحيد الى تميت على المفطح الحنيذ واكل وقلهم يكلون مرسه ويطالعوني
قالو خالد لا يكون عندك السكر
قلت لا والحمد لله
قلو اكيد جوعااان مره قلت لا يعني
قالو اجل كل ملسه في الاول
قلت انا سميت
قااالو كل الحلا خل سميت
عيب الي يبدا با الحم قبل المرسه عندنا

طبعاً حمر وجهي ولقطت الى طاااح منه
وقلت الله يشفيكم ولا ييسر بنقلي

عندهم زي غلاف الشجر القاسي الحا يسموه يحطونه في المندى تحت الحم ولمن يستوي الحم يااا كلوه زي البسكوت بس هذا مغطى با الدسم



المهم ترى ما اعرف اسوي شي غير الكبسه حتى الشاااي ما عمري قد زبطته


ووينك
ايام الدراسه في مكه وجالسين قلت لزملانا ابي اسويلكم يدااام هندي جيبو لحم بس وبالفعل جااابو لحم
وقمت قطعته تقطيع وكشنت قلت بيني وبين نفسي ابي اخليه احمر زي الهنود واحط فلفل لليل
طيب كيف اخليه احمر مره فكرت قلت ياولد مايبيلها الا صلصه وافك اربع علب صلصه من الصغير عليها والمويه قليله والفلفل كثير

زبطة الطبخه واكلنا متغصبين كلنا وهم يجاااملون ونا فرحااان بطعم الصلصه

بعد الاكل وكل واحد ماسك بطنه
يحس ان بطنه صاااار زي الصبه ومكتوووم روحنا المستشفى واخذنا ابر

ورجعنا والسب فيني طبعاً









مشكوووور يا غالي
ودمت






طكمنتالبيسشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــ

LadyB

انا حكيت للشباب فقط
انتي شو جابك لهوني
اتركي اللئافة ترى مو حلوة :116:

غامدكو
يا هلا فيك خيي
ومشكور على الئصة الحلوة

بس نحنا ما بدنا شو بتعمول
بنا الطريئة يلي بتطبخ فيا
يعني المقادير وطريئة الطبخ وهي الاشيا

احم احم ، ممكن ادخل :dark: >>>>>>>> بعد مادخلت الاخت يالسة تستأذن


موضوع حلووو ياملوووووك :zmzm23:

بس وين الشباب والا بس غامدكو يعرف يطبخ :666:

طق طق >>>>>>>>>>>>>>>>


مافية احد هنا


>>>>>>>>>>>انا بس شفت سحالي لاتدخلون وقلت خل انط من الشباك لاني طقيت الباب ومافتحتوا

>>>>>>>>>>>>>>>>>بس لقافة

ع فكرة كل شباب المنتدى ما يعرفون يطبخون


ولكن امهر الطباخين هم رجال

>>>>>>>>>>>>>يسلمو ملوك ع الموضوع:s27:

:s17::s17::s17:

تسجيل دخول فقط

ملاك أخاف الشباب يسببو لك خيبة أمل:s17:

أما غامدكو يفطس ضحك هههههههههههههههههـ:s17:

ما في حدن مت الشباب اصلا
مشكورين لموركون

السلام عليكم

لا تزعل يا ملاك المنتدى .. إنت إبدأ الموضوع وحط وصفاتك السريعة هنا
وبتلاقي البنات قبل الأولاد هجووم ع الموضوع :zmzm23:

بس لاتفرح كثير ... ترى البنات زياراتهم بتكون للضحك على طبخات الأولاد :666:

يالله شباب ... بإنتظار أكلاتكم الحلوة، وإلا ماتاكلون :116:

ههههههههههههههه

ليدي لا تفرحي كتير
رح اجيبلك وصفة
بتحداكون فيا كلياتكون
يالبنوتات اذا بتعملن متلا :666:
<<< تعلم الطبخ غصب عنه :dark:

مشكورة لمرورك وتشجيعك الرائع

ملاك .. نصيحه لك لا تجيب شي لشباب المنتدي هنااا :116:

ترا مايستهلوون احد يعبرهم ويعطيهم وجه :s17:


الشباب هنااا يحبوون يأكلوووون بس من غير ماييطبخوون:0504:


لو تبي تجيب شي جيب للبنات :zmzm10: ترا حنااا نستاهل :dark:


:s27:<<< هذي لملاك المنتدي

هههههههههههههههه

قلبو ولا يهمك خيتي الغالية
ويسلمو كتير ع الوردة الحلوة

يلا انا بعطيكون وصفة كتير حلوة

وهي عبارة عن طبئ همبرغر سريع التحضير
مع سلطة المايونيز

اشتري كفته لحمه طازجة من محل اللحوم
طبعا حسب رغبتك

راس ملفوف صغير او ربع راس
وعلبة مايونيز جاهزة

الطيرئة لتحضير الهمبرغر

افرد اللحمة المعجونى على طبق مغطا بالنايلون
طيب طبق دائري صغير
وابدا قطع اللحمة فيه لدوائر
جمع قطع اللحمة على بعضا مع مراعاة
انك تحط بين القطع نايلون او ورق صحي للطعام
وضعهم في الفريزر لمدة ساعة كاملة
حضر زيت القلي لحد ما يوصل درجة المناسبة
طبعا اذا بدك تعرف كيف الزيت وصل لدرجة المناسبة
او لاء حط اصباعك في الزيت اذا ال تششششششش
وصرت تفاعص فوء وتحت بيكون وصل الدرجة المناسبة :116:
اقلي اللحمة بالدرجة المرغوبة لديك
حضر كخبز البرغر وضع اللحمة بينهما
مع شرائح من الطماطم وبعض الخس
والكاتشب حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة المايونيز
افرم الملفوف لقطع صغيرة
وضع عليها المايونيز وقليل من الماء والسكر
واخلطها جيدا

صحتين وعافية :666:

السلام عليكم

أخيرا شفنا وصفات من الشباب على هالموضوع :116:

ملاك المنتدى .. يعطيك العافية :zmzm23:
جرب تسوي سلطلة الملفوف مع الجزر .. بتصير زي الكولسلو تبع كنتاكي :456:

هههههههههههههههه

ليدي اول شي هيدي السلطة
اطيب من سلطة الملفوف بالجزر
وبعدين عادي بتدئري اضيفي عليا جزر

الوصفة التانية
صينية الدجاج بالبطاطس

احضر دجاجة وقم بتقطيعها
قشر نص كيلو بطاطس وقطعها شرائح
اقلي البطاطس نص قليه
قم بسلق الدجاج لمدة 30 ديقية
ضع البطاطس والدجاج في صينية
وضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة مع تقلفيبها
كل 5 دقائق ولا تنسى تضيف الملح والفلفل الاسود
حسب الرغبة وتاكد ان تكون درجة حرارة الفرن
قبل وضع الصينية باقل 120 درجة

واذا بدك تعرف كيف وصل لهي الدرجة
حط يدك في الفرن واذا صرت تصارخ
وتنطنط وتنتف في شعرك بيكون وصل الدرجة المطلوبة :s17:

السلام عليكم

وصفاتك مرعبة يا ملاك المنتدى .. :s:

إيش اللي يحط إيده ويصارخ :116:



:s17:

ليدي اذا ما صارخ ما بيتعلم :666:

يعطيك العافيه ملاك
من جد وصفاتك خطيره
أستمر وأحنا معاك متابعين

وصراحه قياس درجة الحراره شيء جديد خخخخخخخخ:hato:

ضي من نفسي انتي تجرب مئاس الحرارة :666:

مشكورة لمرورك

ههههههههههههههههههههههه
لايكثر ملاك
ويلا نبي طبخات أكثر
:s17::s17:

كرميل تتعلمي مني الطبخ مو يا دبة
عارفك وعارف حركاتك بس مو عليي :666:

ههههههههههههههههههه
هيك بتقلب موضوعك دردشه
أيش فيها نبي نتعلم منك أستازنا ولو

وشو يعني ضي
انا بس يليبدي ضل حط وصفات
وين الشباب ليجوا يحطوا وصفات
هن التانين ولا على روسون ريشة :s:

:s17::s17:

يلا خلهم يجون يحطون وصفاتهم غششهم بالبرايفت

:s17::s17:

ماشاء الله حركاااااات والله:zmzm23:

اقول ملاك وش عندك بعد من طبخات

اقول شباب قصدي تماسيح وينكم تعالوا
خلونا نشوف طبخاتكم وحركاتكم

قوت عندي طبخات كتير

وبطبخ احسنت من ميت بنت :666:

واااو
موضوع حلو ملاك يعطيك العافية وين الوصفة الاتتحد:113: فيها البنات مسوي :113:نفسه طباخه ماهرة:116:

ههههههههههههه ...


لا صح ملووووووك يعرف يطبخ وانا اشهد :666:

سوسو ولا يهمك هاليومين بجيبلك
وصفة طبخا وبتحدى اذا بتعرفي تسويا ولا لاء
بس اصبري عليي لاني من زمين ما عملتا

ما هو أنا عارفة إنك تعرف تطبخ أحسن ممن 100بنت
على شأن كذا نبغى موسوعة طبخ عالمية من تأليفك:666:

ههههههههههههههه

قوت ولا يهمك رح اعملك الموسوعة
بس بتساعديني بنشرا :116:

بس ولا يهمك

والأرباح لي

مو أنا إلي شجعتك....ونشرت الكتاب
وإلا ما نستاهل:hato:

لا هيكد كتير قوت
لو حكيتي الك نسبة 50 % ممكن
يعني بتنئبل شوي

لا ما حزرت 50% والله كثير ، قصدي مو عليك
بس على الوصفات

طيب طيب 5% تكفي
ولا تنسى أنا إلي راح أنشر الكتاب وأتكفل بالمصاريف والدعاية

طيب خلص بعطيكي 5% من الارباح
هيكد بتكون ئسمة عدل :chirolp_i

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا عضو جديد في المنتدى بس اللي جذبني المنافسه بين السحاالي والتماسيح :s9:

مع انه ما بنقدر تستغني عن السحالي ...

لاكن ما بنسى اني من التماسيح وبكون وقف مع التماسيح في الحق طبعاً...

وانا اكيد بوقف مع ملاك المنتدى ...

واول مشاركه لي حبيت ارحب بي نفسي واعرف نفسي عليكم ...

انا واعوذ بالله من كلمة انا : احب امزح مزاجي رايق طول اليوم ...

احب النكت .. احب الضحك .. احب الطبخ بس بمزاج ...

ركزو في احب الطبخ ...:stirthepo

بعدين مو بمعنا انه نكون تماسيح ما نعرف نطبخ ...وبعرف اسوي انوع الحلى... :chef:

قريباً...:894:

احبكم كتير كتير ...:s34:

سحالي و تماااسيح :s15:

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


ياهلا فيك اخووي


اتمنى لك الفائده والاستفاده ويانا


فحيااك الله

يا هلا فيك يا زهور الحجاز ... وكل الاعضاء

اليوم راح اطيكم وصفة شوربة الشوفان بالدجاج ..

اتمنى تعجبكم ..

تجبيب مغلف شوربت كنور السريعه ..

وتحطها فيكوب مع مويه حار .. وبالهناء والشفاء ...

ههههههههههه :s40:

امزح ..

طبعاً الكل يعرف الطنجره ..

المقادير :

1_ دجاجه مقطعه حسب الرغبه ..ومنظفه من الجلد ..

2_شوفان بمقدار فنجانين حق شاهي ...

3_صلصه علبه وحده ابو ريال ... وطماطم مظروبه في خلاط ..

4_بهارات .. ملح حسب الرغبه .. فلفل اسود وهيل و ورق غار و شيبه ..

5_كميه معقوله من الماء ..

6_القليل من البقدونس ...

7_استريو او اي بوت .. فيها اغاني رايقه .. حق استكنان ..:f

طريقة التحضير :

نشغل الاغاني ونستكن ...

اولاً : نضع الماء في الطنجره بي كميه متوسطه ونضعه على النار .. حتى يصل الى درجت الغليان ..

ثانياً : نضع قطع الدجاج في الماء المغلي .. وخفض النار قليلاً .. ثم نضع البهارات عليها الملح والبهارات الاخره ..

ولين يستوي الدجاج .. نرقص .. ونفتح موضيع في التلفون مع مراعات متابعت نقص الماء ..

ونرجع للطبخه ..

ثالثاً : بعد استواء الدجاجه نظيف الصلصه والطماطم المظروبه في الخلاط ..

وحتي يستوي الطماطم في خلاط 10 دقائق اعتقد .. نظيف الشوفان بي مراعات وضعه برفق

عشان لا يمسك في بعض بي وضع القليل وتقليبه ثم القليل وتقليبه وعلى فكره مو لازم الفنجانين تحطوها

ممكن يكون فنجان وربع بس ..

على حسب الكميه اللي في الطنجره للشوربه..

وبعد استواء الشوفان ..

طبعاً راح تسمع الريحه قويه..

جهز الوعاء للشوربه..

وصع الشوربه في الوعاء ثم ضع بعض البقدونس فوقها للزينه ..

<<و بالهنا والشفاء >>


ارفعو راسكم يا تماسيح

الشيف .. BaBo_looOoove

يم يم ..

مشهيه طبق الشوربا ..:18034:

طيب ليه محطيتهااا بموضوع مستقل لوحدهاا .. عشان الكل يستفيد منها

يلا نحن بأنتظار المزيد من الاطباق من يدكــ ..

>> اخيرا صار عندنا تمساح شيف :chirolp_i


منووورنا خيوووووو ومنور المطبخ .

مشكور خيتو على هذا الاستقبال ...

والنور نورك ...

ما حبيت احطه في موضوع مستقل عشان مطلوب من التماسيح في هذى القسم يكونو طباخين

بس ممكن انقله لي موضوع مستقل بعد ردك هذا ...

رفعتي من معنوياتي ..

تبغيني انزله في موضوع مستقل ... ؟

تبغيني انزله في موضوع مستقل ... ؟


ووووو كمان نبغا طبق جديد من يدكــ ..


طالما انه طبق الشوربا مشهي .. فا اكيد عندك نفس بالطبخ ..

والله فاااااتك بعد الوصفه تبع الشوربه ...

قمت .. وسويت طبخه ولا على البال ولا على الخاطر ...

تحبي اعطيك الوصفه ...

هي اكله سريعه .. وشهيه .. ومفيده ...

يؤؤؤؤ خسارة .. ماحب شي يوفتني هههههههه

يلا طيب منكم نستفيد ..

بأنتظار الطبق الحلوووو..

بكره انشاء الله اكتبلك الوصفه لاني الحين ابي انام تعبان عندي عمل ...:128: